2019年6/28〜7/1
ベトナム航空でラオス ルアンパバーンに行きました。
今回はひとり旅です。
ホテル: MaisonDalabua
スパから戻って、ホテルのレストランで夕食を食べます。ひとり旅の時は一食一食が大切ですよね…日本より量が多い事が普通にあるのでなるべく残さないように食べたいし、ひとりでは色々頼めないので結構な勝負になります😀
今回もとても悩みましたがカンボジアで食べたアモックのような料理があったのでそれを頼みました。
朝食を食べるところと同じレストランですが、夜もまた違った素敵な雰囲気になります♬ かなり暗いです。お隣にはカップルが後から席について楽しそうに話してました。ちょっと羨ましい…
あまりお酒は飲めませんがスイカのカクテルを頼みました。結構強かったです😵
もうひとつの料理はマリネのような感じでした。
せいろで蒸したお魚にはカンボジアで気に入ったコブミカンの葉が入っていて一気にインドシナに来たなぁ💕としみじみ全身で感じました✨✨
もう一皿は野菜にアンチョビ？とレバーペーストが付いていてそれをつけて食べます。これも美味しかったです。茹でた野菜なのでたくさん食べられます。
あとはラオスで食べたかった籠に入れて蒸した赤米です。これはモチモチしていてとても美味しかったです‼️ただ量が多くて完食出来なかったのが残念でした。
最後の夜でしたが大満足でした😊
続く
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